Ciasto Cassata

smaczne?
Sprawdź przepis na Ciasto Cassata
Smaczny przepis na Ciasto Cassata
  • Składniki:
  • 5 jajek
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 5 łyżek mąki ziemniaczanej
  • 10 łyżek drobnego cukru do wypieków
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 80 dag sera ricotta
  • 280 g cukru
  • miąższ z 1/2 laski wanilii
  • 2 łyżki drobno pokrojonej gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki rodzynek
  • 2 łyżki orzechów pistacjowych
  • 2 łyżki moreli
  • otarta skórka z pomarańczy
  • 400 ml śmietanki 30%
  • 1 i 1/2 łyżki cukru pudru
  • 2 usztywniacze do śmietany (śmietan-fixy)
  • 16 łyżek białego rumu
Udostępnij